“食品安全實名溯源系統”在京發布
2014年10月08日04:24 來源:人民政協報
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本報訊(記者劉喜梅)這雞肉是哪兒生產的?質量有什麼保障?雞在生長過程中吃了什麼飼料?這樣的疑問,不少消費者在購買雞肉產品的時候,都曾經有過。如今,這樣的疑問有了答案,雞肉等產品可實名溯源了。
由大成食品(亞洲)有限公司研發並在國內率先推出的“食品安全實名溯源系統”日前在京發布,來自農業部、中國畜牧協會、白羽肉雞聯盟、國際第三方檢驗認証機構Intertek天祥的專家代表,以及數十位產業鏈合作伙伴、友商列席了會議。大成集團董事會主席韓家寰在會上表示,中國食品安全事業的建立需要全社會共同努力,大成決定將此套溯源系統無償向社會開放。
據了解,目前大成食品安全實名溯源系統不僅可以應用於雞肉供應商,還可以應用於其他肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等食品生產商。
(來源:人民政協報)
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